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食品

本格珈琲通セット

本格珈琲通セット

さらに上級なコーヒーを楽しみたい方へ業務用ミルをそのまま小型化したナイスカットミルをお付けした4杯分まで1度に落とせる7点セットに鵜澤珈琲工房の「シティブレンド」200gと「フレンチブレンド」200gをお付けします。

価格(税込) 40,950 円 詳しくはこちら

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珈琲入門セット

珈琲入門セット

これさえあればすぐに自宅で本格コーヒーがお楽しみいただける
この6点セットに、鵜澤珈琲工房の「シティブレンド」を200グラムお付けします。

価格(税込) 15,015 円 詳しくはこちら

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フレンチブレンド (200g)

フレンチブレンド (200g)

ガテマラUTZ・コロンビアサンタマルタ・ガヨマウンテンLの3種の有機栽培された豆を原料として使用し、フレンチブレンド用に配合を調整。香ばしいフレンチならではの芳醇な香りと、スッキリした苦味の絶妙なバランスを是非ご賞味ください。

価格(税込) 1,960 円 詳しくはこちら

個数:
フルシティブレンド (200g)

フルシティブレンド (200g)

ガテマラUTZ・コロンビアサンタマルタ・ガヨマウンテンLの3種の有機栽培された豆を原料として使用し、フルシティブレンド用に配合を調整。
しっかり芯の通った苦味と、珈琲本来のコクを引き出した玄人向けのブレンドです。

価格(税込) 1,960 円 詳しくはこちら

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シティブレンド (200g)

シティブレンド (200g)

ガテマラUTZ・コロンビアサンタマルタ・ガヨマウンテンLの3種の有機栽培された豆を原料として使用し、シティブレンド用に配合を調整。スッキリした後口で、珈琲通の方にもおすすめです。

価格(税込) 1,960 円 詳しくはこちら

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マイルドブレンド (200g)

マイルドブレンド (200g)

ガテマラUTZ・コロンビアサンタマルタ・ガヨマウンテンLの3種の有機栽培された豆を原料として使用し、マイルドブレンド用に配合を調整。
さわやかな酸味とフルーティーなコクのバランスをご堪能ください。

価格(税込) 1,960 円 詳しくはこちら

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ガヨマウンテン L (200g)

ガヨマウンテン L (200g)

インドネシア豆独特の甘味と深いコクを持つガヨ高地で有機栽培された珈琲です。風味と香りのバランスも良くやや深めの焙煎で酸味が抑えられ苦味と甘さが強調されました。幻の珈琲と言われた美味しさです。
有機JAS認証、もしくは海外の第三者機関による有機栽培認証を受けた珈琲豆のみを原料として使用しています。

価格(税込) 2,400 円 詳しくはこちら

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ガテマラ UTZ (200g)

ガテマラ UTZ (200g)

UTZ(世界のコーヒー生産のための認証プログラム) Kapeh認定珈琲。
甘いチョコレートのような香りと甘味・苦味・酸味の整ったバランス穏やかで適度なコクが特徴です。
スッキリとした甘味と苦味が感じられるやや深めの焙煎で仕上げました。有機JAS認証、もしくは海外の第三者機関による有機栽培認証を受けた珈琲豆のみを原料として使用しています。

価格(税込) 1,900 円 詳しくはこちら

個数:
コロンビア サンタマルタ (200g)

コロンビア サンタマルタ (200g)

サンタマルタ山地で有機栽培された豆をシティローストでスッキリとした
味わいに仕上げました。
苦味・酸味・コクのバランスが良く、コロンビア豆の特徴を生かした甘い香りの珈琲です。
有機JAS認証、もしくは海外の第三者機関による有機栽培認証を受けた珈琲豆のみを原料として使用しています。

価格(税込) 2,000 円 詳しくはこちら

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ハーベストクッキー 3枚入
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ハーベストクッキー 3枚入

北海道産の原材料のみを使用し、熟練の洋菓子職人が手作りで焼きあげたこだわりクッキー。
素朴でさっぱりとした味わいは、クッキーが苦手な方でもご満足いただけます。
1枚で、およそ250mg以上の良質なカルシウムの摂取が可能です。

価格(税込) 368 円 詳しくはこちら

個数:
カルシウムパウダー 100g

カルシウムパウダー 100g

100g当たりなんと・・・カルシウム38020mg!!効率よい補給の秘密がここに!!


成分の98%がアラゴナイトカルシウム(炭酸カルシウムアラレ石)の北海道産の貝化石のみを原材料とし、
体内にとって余分となる添加物を一切加えずに製造した無味無臭の粉末です。


効率の良い天然のカルシウムで、毎日頑張っている骨(身体)を労ってあげてください!

価格(税込) 3,150 円 詳しくはこちら

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日本のだし

日本のだし

時間や手間をかけずに本格の味!!

現代の食生活は化学調味料があたりまえ!!
しかし、日本古来の「味の三要素」は旨みだけではなく栄養があります。
栄養豊富で贅沢な自然の旨みをお届けします。

価格(税込) 840〜1,050 円 詳しくはこちら

商品選択 (日本のだし):
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野菜・野草パウダー

野菜・野草パウダー

健康茶はもちろん水を加えてマッシュ料理やスープにも!!

旬で栄養豊富な新鮮野菜を栄養をそのまま乾燥し粉末にしました。
野菜を食べることができない方にもお勧め!!
溶かすだけで美味しいスープも作れ、離乳食にもご利用できます。

価格(税込) 1,050〜2,100 円 詳しくはこちら

商品選択 (野菜・野草パウダー):
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野菜サラダ昆布 3枚

野菜サラダ昆布 3枚

水でもどすこと5分!!生で食べれるやわらか昆布


3月の北海道で採れた昆布は、柔らかく、旨みがあります。
食物繊維やミネラル分を多く含み、まさに「自然からの贈り物」です。
味噌汁・サラダ・麺類・マヨネーズ和にも相性バッチリ!!

価格(税込) 1,050 円 詳しくはこちら

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寒干し 野菜昆布 125g

寒干し 野菜昆布 125g

これって昆布!?わかめのようにサラダにもできちゃう!!


7〜8月に採取する最高品種の真昆布を春まだ遠い2月に先取りしました。
肉質がとてもやわらかく磯の香りがよい数量限定の昆布です。
煮ても煮崩れしないため、おでんや煮物にもどうぞ!

価格(税込) 1,260 円 詳しくはこちら

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